百歲羹

詞語解釋

1. 1.切細(xì)的腌菜或醬菜的俗稱。

國語詞典

1. 切碎的鹽漬菜或醬菜。
   1. 宋．陶谷《清異錄．卷二．蔬菜》：「俗號(hào)虀為百歲羹，言至貧亦可具，雖百歲可長(zhǎng)享也。」
   2. 也稱為「虀菜」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

1. 百歲羹
   1. 百歲羹是一個(gè)漢語詞語，讀音是bǎi suì gēng，是指切細(xì)的腌菜或醬菜的俗稱。